Какой коллаген выбрать? Что такое гидролизованный коллаген?

Однажды у моей клиентки в ее спортивной карьере произошел вынужденный перерыв в связи с крайне непростой травмой колена. Что делает обычный человек: идет к врачу и выполняет все рекомендации. Но это точно не про нутрициолога!

К врачу она, конечно, сходила, но услышала, что травма плохая, заживать все будет долго и вообще неизвестно как вы дальше собираетесь заниматься… НО я же все-таки доктор и нутрициолог,  и так просто эту ситуацию не оставила.

Одним из ключевых моментов на пути ее восстановления стал прием коллагена. А еще бонусом – кожа стала более подтянутой, гладкой, молодой.

И чтобы коллаген принес ей максимальную пользу, я ориентировалась на ту информацию, которой делюсь с вами в этой статье.

 Минимум 60% массы всех органов тела человека составляет соединительная ткань.

Коллаген – это основной внеклеточный компонент соединительной ткани.

Он является основным строительным материалом для кожи, суставов, костей и других тканей. Коллаген также играет важную роль в процессе регенерации тканей и поддержании их эластичности, регулирует обмен веществ, и даже, влияет на пищевое поведение.

Вещества, необходимые для синтеза коллагена:

• Аминокислоты: пролин, гидроксипролин, глицин, глутамин.
• Витамины: С, В6, В12, D.
• Флавоноиды – растительные пигменты, которые дают мощный эффект защиты коллагеновых структур от повреждения. Особенно полезны синие и фиолетовые пигменты антоцианидины и проантоцианидин олигомеры (в кожице винограда и черники), а также в экстрактах сосновой коры и виноградной косточки.
• Минералы: магний, сера, медь, цинк, железо.
• Белки: фибрин, фибронектин, ламинин.
• Жиры: жирные кислоты, витамины А, Е.
• Вода: необходима для образования коллагена в хрящевых тканях.

КАКИЕ ЖЕ БЫВАЮТ ФОРМЫ КОЛЛАГЕНА?

• Гидролизованный/пептидный – разбитый на мелкие молекулы (аминокислоты) для лучшего усвоения. Оптимальная форма для приема коллагена!
• В виде желатина. Усваивается хуже и может привести к “густой крови”.
• Коллаген в капсулах и таблетках – долго усваивается организмом.

В своей клинической практике я обычно назначаю гидролизированный коллаген с ко-факторами (это очень важно!). Я выбираю такую добавку, которая работает не только на восполнение дефицита извне и стимуляцию синтеза собственного, но и на предотвращение эндогенных воспалительных и аутоиммунных реакции, чтобы предотвратить его дальнейшее разрушение.

Зачем пить только простой неэффективный коллаген в низкой дозировке, если можно сразу выбрать тот, который будет усваиваться, давать результат, защищать ваши ткани, кожу, суставы?

Чтобы вы понимали, на какие добавки стоит обращать внимание, предлагаю в качестве примера разобрать состав моего Коллагена:

Обсудим некоторые компоненты и то, какое действие на организм они оказывают:

1. Кремний. Гидролизованный коллаген с высоким содержанием кремния получен с использованием среднеминерализованной лечебной воды из Западной Сибири, добытой из скважины глубиной более 2,5 километров. В состав минеральной воды входят: кремний (в виде кремниевых кислот), калий, магний, кальций, железо, фтор, бром, йод, сульфаты, гидрокарбонаты и другие полезные для организма компоненты.

По мнению многих исследователей, гидролизованный коллаген всасывается в кишечнике в виде биоактивных пептидов, которые достигают кровообращения и становятся доступными для метаболических процессов.

В частности, кремний важен для оптимального синтеза собственного коллагена и активации гидроксилирующих ферментов, повышает прочность и эластичность кожи. Использование коллагена совместно с кремнием улучшает качество волос, останавливает их выпадение, обеспечивает волосам яркость и блеск.

Влияние кремния на работу организма

• Кремний – жизненно важный микроэлемент, необходимый для твердости костей, подвижности суставов и хорошего состояния кожи, волос и ногтей;
• Входит в состав гликозаминогликанов, их белковых комплексов и коллагена, которые формируют и стабилизируют каркас соединительной ткани;
• Кремний необходим для формирования основного вещества кости и хряща, минерализации костной ткани (активизирует усвоение кальция и других минералов);
• Поддерживает сосуды эластичными и прочными, нормализует работу сердечно-сосудистой системы;
• Это универсальный молекулярный конструктор тканей человека, обновляющий и поддерживающий жизненно необходимые составляющие нашего тела – соединительную и костную ткань, а именно слизистые оболочки, покровы, кости, смазывающие жидкости, межклеточные пространства.

2. Метилсульфонилметан – это сероорганическое соединение с выраженным противовоспалительным действием, которое содержится в некоторых растениях, в небольшом количестве имеется в различных продуктах питания. Метилсульфонилметан распространен как пищевая добавка, предназначенная для лечения и укрепления суставов и связок.

3. Витамин С – запускает синтез естественного коллагена, участвует в развитии соединительной ткани, процессов регенерации и заживления благодаря ее участию в процессах созревания соединительнотканного белка коллагена и эластина кровеносных сосудов.

4. Гиалуроновая кислота присутствует во всех тканях организма и играет важную роль в поддержании водного баланса в клетках и межклеточном пространстве, поддерживает упругость, эластичность и гладкость кожи на тканевом уровне, способствует восстановлению суставных хрящей.

5. Биотин необходим для поддержания здоровья кожи, предотвращения появления седины и облысения, поддерживания энергоснабжения нервных клеток.

6. Витамины D3 и K2 – играют важную роль в здоровье костной ткани, красоты кожи. Витамин К2 участвует в усвоении кальция и в обеспечении взаимодействия кальция и витамина D.

7. Бор – влияет на активность ряда ферментных каскадов, включая метаболизм стероидных гормонов и гомеостаз кальция, магния и витамина D, также способствуя снижению воспаления.

Важно правильно применять коллаген.

Дефицит коллагена может привести к различным негативным последствиям для кожи, суставов, костей и других тканей организма. Вот некоторые из возможных последствий:

1. Потеря упругости и эластичности кожи.  Дефицит может привести к появлению морщин, потере тонуса кожи и её провисанию.
2. Проблемы с суставами. Коллаген также играет важную роль в поддержании здоровья суставов, обеспечивая их прочность и гибкость. Его недостаток может привести к боли и скованности в суставах, а также к развитию артрита и других заболеваний.
3. Слабость костей. Дефицит коллагена может сделать кости более хрупкими и подверженными переломам.
4. Замедление процессов регенерации. Коллаген участвует в процессах заживления ран и восстановления тканей. Его нехватка может замедлить эти процессы и продлить время заживления.
5. Другие проблемы. Дефицит коллагена также может сказаться на здоровье зубов, ногтей и волос, а также на общем состоянии организма.

Получить достаточное количество коллагена из пищи может быть сложно по нескольким причинам:

1. Коллаген содержится в продуктах питания в небольших количествах. Он присутствует в мясе, рыбе, птице и других продуктах животного происхождения, но его концентрация обычно невелика.
2. Коллагеновые волокна разрушаются при термической обработке. При приготовлении мяса, рыбы или птицы коллагеновые волокна подвергаются воздействию высоких температур, что приводит к их разрушению.
3. Усвоение коллагена может быть затруднено. Коллаген — это белок, который состоит из аминокислот. Для того чтобы организм мог усвоить эти аминокислоты, они должны быть расщеплены в процессе пищеварения.
4. Индивидуальные различия в потребностях организма. Потребность в коллагене может варьироваться в зависимости от возраста, пола, состояния здоровья и других факторов. Некоторые люди могут испытывать дефицит коллагена даже при употреблении продуктов, содержащих его в достаточном количестве.

Давайте подытожим, какой коллаген лучше выбрать?

Гидролизованный коллаген считается одной из наиболее легко усваиваемых форм коллагена. Вот несколько причин, почему гидролизованный коллаген может быть предпочтительным:

1. Улучшенное усвоение. Гидролиз — это процесс, при котором большие молекулы коллагена расщепляются на более мелкие пептиды. Это делает гидролизованный коллаген более доступным для пищеварительных ферментов организма, что упрощает его усвоение и использование.
2. Быстрое всасывание. Поскольку гидролизованный коллаген уже частично расщеплен на более мелкие частицы, он быстрее всасывается в кровоток, что ускоряет начало его действия в организме.

В своей практике с пациентами я использую Collagen Co-factor высокую эффективность и результаты на коже, dолосах, ногтях, сусnавах и поддержании молодости.

И напоследок скажу: всегда обращайте внимание на дозировку коллагена, 1000, как во многих капсулах, это очень мало и несерьезно. В моем примере дозировка самого коллагена – 5000. Плюсом кофакторы для синтеза собственного коллагена, его усвоения и поддержки всего организма. Впрочем, про них я вам уже рассказывала.

Будьте здоровы!