
Вам понадобится
- Кокосовое молоко -100 мл
- Фильтрованная вода -150 мл
- Королевские финики- 2 шт
- Семена чиа -4 ст.л
- Экстракт ванили – 1 ч.л
- Щепотка розовой соли
- Пеканы, кокосовые хлопья и корица для украшения
Тэги: чиа пудинг рецепт, чиа пудинг на кокосовом молоке, пудинг с семенами чиа, кокосовый чиа пудинг рецепт, чиа пудинг рецепт с молоком, карамельный пудинг рецепт, как приготовить чиа пудинг, как сделать чиа пудинг, как готовить чиа пудинг, карамельный чиа-пудинг
Приготовление
1 шаг
Смешать 80 мл кокосового молока с 100 мл воды и щепоткой соли (совсем чуть-чуть, она подчеркнет сладость кокоса).
2 шаг
Добавить семена чиа и перемешать. Убрать в холодильник.
3 шаг
Для карамели чистим предварительно замоченные на час финики. Добавляем 50 мл воды, 20 мл кокосового молока, экстракт ванили, финики и щепотку соли в блендер или комбайн. Перемешиваем до консистенции карамели.
4 шаг
Достать чиа пудинг из холодильника. Украсить карамелью (можно слоями), по желанию добавляем орехи, кокос и корицу.
Очень вкусный пудинг получился. С ним легко отказалась от обычных сладостей.?
Давно искала полезные десерты и наткнулась на этот рецепт чиа пудинга. Очень легко и быстро готовиться. И на вкус мне очень понравился?
Карамельный чиа пудинг просто нежнейший десерт, легкий и точно не добавит лишних килограммов! Спасибо за рецепт!