Вам понадобится
- Яйцо R11; 2 шт.
- Маленький кабачок – 1 шт.
- Брокколи – 100 гр.
- Лук порей – 1/2 стебля
- Болгарский перец – 1/2 шт.
- Зеленый горошек – 1/2 стакана
- Кокосовое молоко – 30 мл.+ 50 мл. воды или 80 мл. миндального молока
- Соль, перец – по вкусу
Тэги: омлет с овощами, омлет с овощами рецепт, омлет овощи фото рецепт, как приготовить омлет с овощами, омлет с овощами диетический, вкусный омлет овощами, как сделать омлет с овощами, омлет с овощами пп рецепт, пп омлет с овощами на завтрак, как готовить омлет с овощами
Приготовление
1 шаг
Овощи следует тщательно вымыть, нарезать крупными кубиками.
2 шаг
Обжарьте на сковороде без масла лук, спустя несколько минут добавьте кабачок и болгарский перец. Жарить 5 минут.
3 шаг
После этого добавьте брокколи и зеленый горошек, всю эту смесь залейте 1/2 стакана воды и тушите еще 5 минут.
4 шаг
Добавьте соль и перец по вкусу.
5 шаг
Яйца взбейте с растительным молоком венчиком, готовые овощи выкладывайте на дно смазанной формы и заливайте яично-молочной смесью.
6 шаг
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут до появления румяной корки.
ПРиятного аппетита!
Хороший рецепт омлета с овощами и несложный в приготовлении. Было вкусно и сытно!
Получился отличный пп омлет с овощами на завтрак! Мне понравилось.Теперь буду готовить его каждые выходные?
Искала простой рецепт как готовить омлет с овощами и вот ура нашла и теперь это мой любимый завтрак! ? Спасибо!
Давно искала как разнообразить свой завтрак и рецепт омлета с овощами мне точно в этом поможет! Очень вкусный получился и необычный!