Вам понадобится
- Чечевица зеленая – 1,5 стакана
- Луковица – 1 крупная
- Морковь – 2 средних
- Соль\специи\укроп, чеснок – по вкусу
- Вода – 80-100 мл
Тэги: постные котлеты, котлеты без мяса, вегетарианские котлеты, постные котлеты рецепт, котлеты из чечевицы рецепты, котлеты без мяса рецепт, веганские котлеты, чечевичные котлеты рецепт, вкусные котлеты без мяса, рецепт вкусных котлет без мяса, котлеты вегетарианские рецепты, вкусный рецепт котлет из чечевицы, вкусные постные котлеты, веганские котлеты рецепты, чечевичные котлеты вегетарианские, чечевица котлеты постные рецепт, котлеты из чечевицы самый вкусный рецепт, котлеты из чечевицы пошагово, чечевичные котлеты рецепт вегетарианский, чечевичные котлеты рецепт вегетарианский, чечевичные котлеты рецепт в духовке, как приготовить чечевичные котлеты, веганские чечевичные котлеты, чечевичные котлеты пп, рецепт чечевичных котлет из зеленой чечевицы, чечевичные котлеты вегетарианские в духовке, диетические чечевичные котлеты, , чечевичные котлеты для похудения
Приготовление
1 шаг
Чечевицу хорошо промыть, замочить в воде на ночь в подкисленной лимонным соком/натуральным яблочным уксусом воде.
2 шаг
Утром хорошо промыть и взбить в блендере с водой. Чем меньше воды, тем лучше – 80 мл достаточно (100 мл максимум).
3 шаг
Измельчить в блендере морковь с луком и чесноком. Добавить к чечевице. По вкусу любимые специи\укроп и хорошо перемешиваем.
4 шаг
Слепите котлетки, выложите на застеленный противень, чтобы между ними было расстояние, при выпекании котлеты чуть увеличатся.
5 шаг
Поставьте в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов.
6 шаг
Остудите котлеты, затем снимите их с противня.
Совет от кулинарной феи: котлеты идеально сочетаются с соусом из кешью.
Давно хотела попробовать постные котлеты и была приятно удивлена – очень вкусно получилось. Теперь точно буду ими заменять обычные котлеты?
Очень необычный для меня рецепт, не думала, что когда-то попробую вегетарианские котлеты) Но в принципе на ужин с салатом мне понравились!
Хотела разнообразить свое питание и эти котлеты без мяса как раз хорошо подошли мне для ужина! Получилось вкусные и не тяжелые котлеты!
Приготовила по вашему рецепту чечевичные котлеты из зеленой чечевицы и оказалось то что нужно ? – вкусно, сытно и можно для тех как и я кто постится сейчас.