ОМЕГА-3: как выбрать и получить максимум пользы?

Про омегу-3 слышали все, а противный рыбий жир нас заставляли пить еще с детства. Но была ли в нем реальная польза? И нужна ли сейчас всем омега-3? И как выбрать по-настоящему качественную и эффективную добавку? Давайте разбираться!

Омега-3 — это группа полиненасыщенных жирных кислот. Простыми словами, это полезные жиры, но незаменимые, что означает, что наш организм не может их самостоятельно синтезировать, и мы должны получать их из пищи.

Самое важное: омега-3 защищает наше сердце, снижает холестерин, улучшает работу мозга, состояние кожи, волос, ногтей

Основная польза, которую несет Омега-3:

• помогает нормализовать кровяное давление, предотвращает появление тромбов
• поддерживает упругость, молодость и чистоты кожи
• улучшает работу мозга и память
• укрепляет защитный барьер от вирусов и бактерий
• снижают уровень плохого холестерина
• повышает чувствительность клеток к инсулину
• помогает контролировать эмоции
• поддерживает зрение
• способствует ускорению обмена веществ, снижению веса
• за счет противовоспалительного действия снижает боли в суставах
• помогает нормализовать менструальный цикл

На этой неделе я провожу бесплатный марафон по похудению и улучшению здоровья в своем телеграмм-канал, присоединяйтесь к нам по ссылке. Там будет 3 дня заданий и приятные призы!

У многих возникает вопрос: почему надо принимать именно Омега-3, а не Омега-6 и Омега-9?

Все дело в том, что омега-9 организм способна синтезировать самостоятельно, поэтому они не относятся к незаменимым.

Что касается Омега-3 и Омега-6, то эти жирные кислоты мы получаем обычно из еды. Основная их разница в том, что большое количество омега-6 может вызывать воспаление в организме, а Омега-3, наоборот подавляет его и тем самым защищает нас.

Раньше соотношение Омега-3 и Омега-6 в рационе составляло примерно 1:2, но сейчас оно кардинально изменилось до соотношения в 1:25 в пользу омега-6! Связано это с использованием дешевых масел для готовки в промышленности и сильным снижением потребления качественных морепродуктов.

Оптимальным соотношением Омега-3 и Омега- 6 сейчас является 1:4

Именно по этой причине, в первую очередь, мы так нуждаемся в дополнительном источнике Омега-3.

Конечно, из продуктов питания мы можем получить какую-то часть омега-3. Но вижу по практике, почти все из еды не добирают даже половину необходимой нормы. А это опасно!

Проверьте, что есть в вашем ежедневном (!) рационе из источников Омега-3:

• лосось
• макрель
• сельдь
• сардины
• форель
• тунец
• морские моллюски
• семена льна и кунжута (и масла из них)
• грецкие орехи, семена конопли, чиа

В работе с моими учениками и пациентами я выбираю только качественные и безопасные добавки, поэтому я назначаю такую Омега-3 с высоким содержанием самых необходимых для здоровья кислот в нужной ежедневной дозировке. Давайте разберем, как выбрать действительно рабочую и эффективную добавку?

К Омега-3 относятся три кислоты, и каждая из них играет свою незаменимую роль: 

1. альфа-линоленовая кислота (АЛК)

встречается в растительной пище: шпинате, соевых бобах, грецких орехах, семенах чиа, льна, конопли, а также в льняном и рапсовом масле.

Главная задача АЛК – трансформироваться в другие две незаменимые кислоты ЭПК и ДГК (о них расскажу ниже).

Но задача эта не из простых, поэтому максимум 10% АЛК в итоге превращается в ЭПК и ДГК.

Есть несколько вещей, которые еще больше мешают АЛК выполнять свою задачу: дефицит белка и калорий, употребление алкоголя и трансжиров. Более того, при избытке Омега-6 эффективность этой конвертации снижается почти на 50%.

То есть получать достаточно необходимых нам кислот только из АЛК невозможно. Поэтому и семена льна не подойдут в качестве источника Омега-3: они содержат всего лишь АЛК.

!!! ВАЖНО: многие производители продают омега-3 с высоким содержанием только этой кислоты, что не дает совершенно никакого эффекта. Только деньги на ветер. Будьте аккуратные и смотрите состав на обороте баночки.

2. эйкозапентаеновая кислота (ЭПК)

встречается в следующие продуктах: лосось, скумбрия, сельдь, угорь, сардины, печень трески.

ЭПК синтезирует специальные молекулы-сигнализаторы, которые помогают подавить любое воспаление (а именно эта проблема является причиной очень многих болезней).

Поэтому ЭПК – жизненно необходима для каждого человека. Она защищает от инсульта и инфаркта, поддерживает память и мозг, уменьшает сухость кожи, способствует развитию плода во время беременности и т.д.

3. докозагексаеновая кислота (ДГК)

Встречается также в морепродуктах.

Пользу ДГК сложно переоценить. Она является структурным компонентом кожи и радужной оболочки глаз. Хорошее зрение и красивая кожа – в том числе ее заслуга.

• уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний
• играет важную роль при развитии мозга
• незаменима для нормальной мозговой деятельности
• снижает уровень плохого холестерина
• снижает риск рака простаты
• помогает при артрите, гипертонии, атеросклерозе

!!! ВАЖНО: при выборе добавки отдавайте предпочтение только тем добавкам, в которых есть ДГК и ЭПК в нормальной дозировке. У дешевых производителей это 120 мг + 180 мг. Что весьма мало. Вы не получите результата и зря потратите деньги.

Предлагаю в качестве примера взять омега-3 экстра и разобрать ее состав, чтобы вы увидели, но что важно обращать внимание.

1. Смотрите, есть ли информация о производителе. Сейчас на рынке много подделок, подделывают и большие известные бренды и делают добавки под видами омега-3, в которых в лучшем случае дешевое растительное масло. В нашем примере вся информация указана на баночке.
2. Проверяйте сырье. В нашем примере используется рыбный жир, добытый из мышечной ткани мелких пород диких рыб. Чем мельче порода рыб, тем короче жизненный цикл, соответственно меньше канцерогенов накапливает в себя рыба во время жизни и на выходе получается более чистый продукт.
3. Выбирайте добавку в форме этилового эфира. Данный процесс фильтрации жира позволяет получать продукт с высоким содержанием ЭПК и ДГК жирных кислот – самых ценных в рыбьем жире.
4. Выбирайте добавку с суммарным содержанием ЭПК + ДГК от 800 мг. В нашем примере содержание в 1 капсуле: ЭПК (Эйкозапентаеновая кислота ) – 600 мг, ДГК (Докозагексаеновая кислота) – 240 мг. Суммарно 840 мг. Идеально.
5. Проверяйте, в скольких капсулах указана дозировка. В нашей омеге указано содержание на 1 капсулу. В других же может быть похожая дозировка в 3-4 капсулах, это очень много. Да и к тому же невыгодно.

Вы можете заказать омега-3 на сайте и попробовать на себе эффект от безопасной и качественной добавки. Комплекс с рыбным жиром фармацевтического качества от норвежского производителя.

Подытожим:

1. В нашем рационе изначально очень мало продуктов, богатых Омега-3
2. Многие из них содержат только АЛК, которая итак с трудом трансформируется в ЭПК, ДГК. Но мы ей еще в этом мешаем, если едим мало белка и много трансжиров.
3. Если в вашем рационе мало источников Омега-3, то я советую позаботиться о своем здоровье, красоте и подключить Омега-3 в виде добавок.

Поделитесь в комментариях, вы когда-то пили Омега-3? Знали про то, как правильно выбирать?